Hallo sobat herbal. . . apakah kalian mengetahui kayu manis?
Seperti yang kita ketahui, kayu manis sebagai bumbu masak yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan lho. Kayu manis merupakan tanaman sebagai rempah-rempah dan obat herbal di seluruh dunia. Kulit kayu manis mengandung cynamaldehide, eugenol, dan senyawa lain seperti flavanoid, tanin, triter-penoid, dan saponin
Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan semua manfaat kayu manis adalah dengan merebusnya dan meminum airnya secara teratur. Menurut pakar kesehatan, air rebusan dan olahan minuman dari kayu manis merupakan minuman ajaib dengan banyak manfaat kesehatan. Kayu manis memiliki banyak manfaat kesehatan dalam mengobati berbagai masalah kesehatan. Yuk kita simak, apa saja manfaat dari kayu manis ini.
1. Menurunkan gula darah
Kayu manis juga banyak kegunaannya untuk penyembuhan dan kesehatan. Kayu manis ini terbukti membantu mengatur gula darah. Kayu manis mengandung beberapa senyawa anti-diabetes dapat menurunkan glukosa yang memasuki tubuh kita. Saluran pencernaan yang sehat akan memproses, mencerna gula, dan membuang kelebihan gula untuk menjaga kadar gula dalam darah tetap terkendali.
2. Melancarkan Peredaran Darah
Kayu manis mengandung kumarin, yang merupakan antikoagulan. Antikoagulan adalah zat yang mencegah pembentukan gumpalan darah. Kayu manis dapat melancarkan peredaran darah keseluruh tubuh.
3. Antibakteri
Kayu manis juga memiliki kandungan senyawa kimia seperti flavonoid, alkaloid, saponin, dan triterpenoid yang bersifat antibakteri.
4. Melindungi dari penyakit kanker
Ekstrak kayu manis dapat membantu membunuh jenis sel kanker tertentu, termasuk sel kanker kulit.
Kayu Manis Bisa Untuk Membuat Minuman Seperti Teh Kayu Manis
Berikut cara pembuatan teh kayu manis yang bisa Anda buat secara sederhana ...
Bahan :
- 1 batang kayu manis atau 1 sdt kayu manis bubuk
- 1 gelas air
- 1 cangkir susu (opsional)
- 1 sdt madu / gula (opsional)
Cara Pembuatan :
- Untuk membuat teh kayu manis, rebus air dan tambahkan batang kayu manis atau kayu manis bubuk ke dalamnya. Biarkan kayu manis terendam selama 8-10 menit.
- Jika menggunakan batang kayu manis, kamu harus mengeluarkannya. Jangan membuang tongkatnya, karena bisa digunakan untuk membuat secangkir teh lagi.
- Anda dapat menambahkan pemanis pilihan dan susu sesuai selera. Madu cocok dengan kayu manis yang memiliki rasa manis alami.
Sumber: Hardiyani, S. 2013. Pengaruh Seduhan Kayu Manis (Cinnamomum burmanii) Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit (Mus musculus L.) Strain Balb-C Diabetik Setekah Pemaparan Aloksan. Tidak Diterbitkan. Skripsi. Jember: Universitas Jember
–Mahasiswa MBKM 2023 Polbangtan Yoma