Manfaat Adas dan penggunaannya : Lihat di Google
*Tersedia dalam kemasan 250gr, 500gr, dan 1kg (lihat produk lainnya di katalog kami)
*Teliti kembali item dan jumlah belanja sebelum checkout, barang yang telah diproses tidak dapat dibatalkan
*100% asli langsung dari petani dan tanpa campuran
*Mohon tanyakan stock terlebih dahulu karena pelayanan juga melalui offline, kemungkinan stock tidak update
Adas atau adas pedas (Foeniculum vulgare Miller, suku adas-adasan atau Apiaceae) telah lama dikenal sebagai tanaman bumbu atau tanaman obat. Minyak adas yang dikandung biji tanaman ini merupakan salah satu komponen minyak telon.
Adas mengandung minyak atsiri (Oleum Foenuculi) 1- 6%, 50 -60% anetol, lebih kurang 20% fenkon, pinen, limonen, dipenten, felandren, metilchavikol, anisaldehid, asam anisat, dan 12% minyak lemak. Kendungan anetol yang menyebabkan adas mengeluarkan aroma khas dan berkhasiat karminatif. Akarnya mengantung bergapten. Akar dan biji mengandung stigmasterin (serposterin).
Sumber : Wikipedia